Forum www.cegielnia.fora.pl Strona Główna www.cegielnia.fora.pl
Cegielnia
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Sałatka wegetariańska z kuskusem

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.cegielnia.fora.pl Strona Główna -> Gary nie przypalone
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Aśka
mlodzież_uskrzydlona



Dołączył: 29 Lut 2008
Posty: 2308
Przeczytał: 3 tematy

Pomógł: 131 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Białystok
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 0:36, 31 Gru 2014    Temat postu: Sałatka wegetariańska z kuskusem

Składniki dla 4 osób:

300 g ugotowanego kuskusu
100 g czerwonej cebuli
50 g zielonego groszku
50 g żółtej papryki
100 g marchwi
100 g cukinii

80 ml (1/3 szklanki) oliwy extra vergine
300 ml (1 2) łyżki bulionu warzywnego (lub wody)
drobno pokrojona natka pietruszki
sól

Sposób przygotowania:

Zagotuj tyle bulionu warzywnego (lub wody), ile waży kasza kuskus. Zalej ją gorącym bulionem i starannie wymieszaj widelcem, by rozbić wszelkie grudki. Nakryj miskę z kaszą folią spożywczą i odstaw do nasączenia na 30 minut. Gdy kasza wchłonie płyn, wymieszają ją widelcem. W tym czasie oczyść i umyj wszystkie warzywa oprócz groszku i pokrój je w kostkę. W niewielkiej ilości oliwy podsmaż na chrupiąco każde z warzyw osono. Zbalanszuj groszek i dodaj go wraz ze wszystkimi warzywami do kaszy kuskus. Wumieszaj sałatkę i polej ją oliwą. Dopraw solą do smaku, posyp zieloną pietruszką i podawaj.

Czas przygotowania: 40'


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.cegielnia.fora.pl Strona Główna -> Gary nie przypalone Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin